2022-09-10 やっぱりおいしいバスクチーズケーキ バスクチーズケーキ 数えきれないくらい作ったバスクチーズケーキ すごく短時間で出来ておいしい。最高です。 短時間でおいしいスイーツは、チーズケーキ、カボチャプリン、マンゴープリン この3つですね。 今日は、紅茶とバニラビーンズとアマレットを入れました。 紅茶は香りが強いアールグレイ。 いつもの倍入れてみた。 レシピはこんな感じ。 ・クリームチーズ 200g ・グラニュー糖 大さじ6 ・卵2個 ・薄力粉 大さじ1 ・生クリーム1カップ ・紅茶2パック (摺木で粉に) ・バニラビーンズ少量 ・アマレット 大さじ1 焼く前にこしきでこします。 そうする事できめが細かくなるし、泡がなくなりますよね。 レシピ あーパンも作らなきゃ❕