mi-ya-biのブログ

パン日記

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

カヌレ久々に作ってみました。新年初

カヌレ作成 久々に投稿です。 振り返れば仕事が忙しくなってなかなかスイーツ作る時間が取れなかったな~。 カヌレはなかなか難しくって安定して作れなったのですが、今回はよかった。 昨晩生地を作って寝かせたら膨らみがほぼなくて焼いているときに生地が…