カボチャプリン 和三盆のカボチャプリン作りました。 和三盆、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種で細やかな粒子、口溶けの良さや、後に引かないすっきりとした甘さが特徴的。 三盆の名は、「盆の上で砂糖を三度『研ぐ（と…
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