前回使っていたリモンチェッロがなくなっていたので新しいのを購入。 前はリモンチェッロ ディ カプリを使用。 リモンチェッロ 今回はエッセンツァ・ディ・ソッレントを購入。 ストレートで飲むとこちらの方が飲みやすいかな。 三角の瓶がおしゃれです。 イ…

型入れ 今日はレーズンの入った食パンを作りました。 食パンはコネがやっぱり大変でした。 でも捏ねの練習にはもってこいですね。 たたきごねがうまい人は、この人やるなって思います。 だからもっとうまくなりたい！ ラムレーズンは半年くらい前に自分でラ…